レカン　12,000円

10月のメニュー ■一口のお楽しみ ■オードブル サーモンのミキュイ　プティ野菜とイクラ添え ■ドゥジェーム フォアグラと赤海老のソテー　トリュフ風味 ■お魚 アコウのポアレ　タイム香るバルサミコソース ■お口直し　グラニテ ■お肉 広島県産黒毛和牛フィレ肉のグリエ　 赤ワインソース ■パンとバター ■デザート盛り合わせ ■コーヒー または 紅茶 11・12月のメニュー ■一口のお楽しみ ■オードブル ブリのスモークと根菜のグレック　生姜のソース イクラとともに ■スープ 渡り蟹のビスク セロリラブのピュレ添え ■お魚 平目ときのこのポシェ デュクセルソース ■お口直し　グラニテ ■お肉 広島県産黒毛和牛フィレ肉のグリエ　 赤ワインソース ■パンとバター ■デザート盛り合わせ ■コーヒー または 紅茶