お顔合わせ会席プランＢ　9,500円

2026年2月のお献立 ■本日の小鉢 ■焼八寸 　平目と蕪(かぶ)の柚子味噌焼き 酢蓮根 　数の子小節和え 　茶振り海鼠(なまこ) 薬味一式 梅人参 　牛蒡(ごぼう)白扇揚げ 　クリームチーズと菜の花のサーモン巻き ■お　椀 　平目の蕪(かぶら)餅 　　短冊人参 大根 三つ葉 ■お造り 　三種盛り　あしらい一式 ■煮　物 　鯛雪花蒸し 　　梅麩 占地 青味 白髪葱 山葵(わさび) 銀餡 ■揚　物 　天麩羅盛り合わせ 　　才巻海老 牡蠣真丈かっちん揚げ 添え野菜 　　富士おろし 天出汁 ■焜　炉 　広島牛炙り 　　野菜サラダ ラディッシュ 和風ドレッシング ■食　事 　帆立と蟹の炊き込みご飯 三つ葉 香の物 ■止　椀 　赤出汁 ■水　物 　季節のシャーベット 2026年3・4月のお献立 ■本日の小鉢 ■焼八寸 　鰆あおさ焼き 桜大根アチャラ漬け 　三色団子みじんこ揚げ 白魚桜煮(湯葉) 　蛍烏賊(ほたるいか)酢味噌掛け 若布 蛇腹胡瓜 　ラディッシュ 桜海老ポン酢寄せ ■お　椀 　海老真丈 炙り椎茸 結び三つ葉 鱚葛打ち ■お造り 　三種盛り　あしらい一式 ■煮　物 　春の炊き合わせ 　　蛸柔らか煮 六方芋白煮 桜人参 　　筍土佐煮 花弁百合根 蕗(ふき) ■揚　物 　穴子南蛮揚げ こごみ 南瓜 茄子 　　富士おろし 天出汁 ■肉料理 　陶板焼き 国産牛 添え野菜 ■食　事 　鯛ご飯 焼き目鯛 錦糸 三つ葉 香の物 ■止　椀 　赤出汁 ■水　物 　季節のシャーベット